おすすめ料理

佐渡直送の鮮魚を、キャリア23年の江戸前職人が握る。普段使いで、ちゃんとうまい寿司。
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佐渡を中心に、新潟の港から届く旬の鮮魚を使用。23年培った江戸前の技術をもとに、魚ごとに仕込みや包丁を施し、一貫ごとに“完成形”として握ります。出汁、薬味、炙りまで計算された、魚とシャリUROKOの寿司をお楽しみください。
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佐渡直送の鮮魚を、キャリア23年の江戸前職人が握る。普段使いで、ちゃんとうまい寿司。
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佐渡を中心に、新潟の港から届く旬の鮮魚を使用。23年培った江戸前の技術をもとに、魚ごとに仕込みや包丁を施し、一貫ごとに“完成形”として握ります。出汁、薬味、炙りまで計算された、魚とシャリUROKOの寿司をお楽しみください。

ジャンルレスな小皿を、少しずつ色々と。
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すべて一人前量での提供。和洋中にとらわれない創作小皿を、新潟の地酒とともに。まずビールと小皿から。そこから数貫の寿司をつまみ、軽く締める。それが、魚とシャリ UROKOの過ごし方。
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ジャンルレスな小皿を、少しずつ色々と。
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すべて一人前量での提供。和洋中にとらわれない創作小皿を、新潟の地酒とともに。まずビールと小皿から。そこから数貫の寿司をつまみ、軽く締める。それが、魚とシャリ UROKOの過ごし方。

新潟の蔵元から、寿司に寄り添う一杯を。
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県内の蔵元を中心に、握りや小皿に合う酒を選んでいます。淡麗辛口だけが新潟の酒ではない。純米、吟醸、にごり、季節限定。その日の気分とネタに合わせて、一杯ずつ。
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新潟の蔵元から、寿司に寄り添う一杯を。
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県内の蔵元を中心に、握りや小皿に合う酒を選んでいます。淡麗辛口だけが新潟の酒ではない。純米、吟醸、にごり、季節限定。その日の気分とネタに合わせて、一杯ずつ。
お店の雰囲気

【JR新潟駅 徒歩5分】気軽に立ち寄れるカウンターとテーブル席のコンパクトな店内です。職人の確かな技術と、抜群の仕入が組み合わさる上質な料理をご提供します。肩肘張らずに新鮮な地物を味わえる大衆寿司酒場でおくつろぎください。
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【JR新潟駅 徒歩5分】気軽に立ち寄れるカウンターとテーブル席のコンパクトな店内です。職人の確かな技術と、抜群の仕入が組み合わさる上質な料理をご提供します。肩肘張らずに新鮮な地物を味わえる大衆寿司酒場でおくつろぎください。
アクセス
魚とシャリ UROKO
さかなとしゃり うろこ
- 住所
- 新潟県新潟市中央区東大通2丁目1-7
- アクセス
- 新潟駅から徒歩5分/東急イン横を万代方面へ直進し、ローソンのある交差点を渡ってすぐ
- 電話番号
- 025-250-1429
- 営業時間
- 月~土、祝日、祝前日: 16:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
- お問い合わせ時間
- 14:00~
- 定休日
- 日
定休日:毎週日曜、祝前日の場合は翌営業日
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 夜:4001~5000円
- クレジットカード
- 利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯)
- 電子マネー
- 利用不可
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 24席(カウンター/テーブル席)
- 最大宴会収容人数
- 24人(お店丸ごと貸切最大24名様)
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- なし(入口に小さな段差がございます。お手伝いさせて頂きますので、宜しければ事前にご連絡下さい。)
- 駐車場
- なし(近隣駐車場のご紹介やタクシー、代行の手配はお気軽にお申し付け下さい。)
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
- その他設備
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その他
- 飲み放題
- なし(-)
- 食べ放題
- なし(-)
- お酒
- 日本酒充実
- お子様連れ
- お子様連れ不可(-)
- ウェディングパーティー・二次会
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- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
- 備考
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